我们大多数人都知道洗手的重要性，也都会在饭前便后仔细地洗手。但是，有时候我们觉得自己接触的物体不会有什么细菌或病毒，没必要那么讲究。实际上，我们接触的每一种材料或表面都可能使我们造成感染。下面我们将介绍10种东西，你可能认为它们温和无害，但是很可能是细菌或其他微生物的滋生地。

公共饮水设备

美国亚利桑那大学的Charles Gerba教授对细菌很有研究。20世纪70年代，他提醒我们要小心抽水马桶产生的悬浮物——你每次按下冲水按钮的时候，脏水都会像雾一样充满整个卫生间。几年后，他又分别提出厨房的抹布、切菜板、水槽里可能充斥着微生物，记忆电视遥控器可能是微生物繁殖的温床。

再后来，Gerba开始关注工作场所。在一个研究项目中，他用拭子擦拭了几栋至少有3000名员工的写字楼里的5000个表面。回到实验室后，他检测了这些拭子上的三磷腺苷（ATP）——一种表明被检测物体上存在细菌、霉菌或真菌的指标。ATP达到100，就可以说这是一个脏东西，达到300以上则表明这个物体肮脏不堪了。

研究者发现，23%的公共饮水喷头按钮的ATP都达到了300以上。有一半以上的喷头按钮的ATP超过了100。下次使用公共饮水设备的时候，记得要隔着袖子按按钮，并要记住在使用后洗手。

汽车档杆

当你享受着驾驶的快感时，肯定想不到细菌感染的问题。下次开车的时候要戴上手套，或者在到达目的地后立刻洗手。为什么？因为即使是一段很短的路程，你的手也会有一段时间接触到档杆，而那里可能有很多微生物。

2010年在英国进行的一个小试验支持了这个观点。科学家用拭子擦拭了一个生活在市郊的家庭中的12样东西，然后检验这些东西上是否存在大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等细菌，以及曲霉菌和青霉菌等霉菌。他们检测的一样东西就是三年车龄的汽车的档杆。结果发现，汽车档杆上的细菌和霉菌水平非常高。研究者猜测，可能是驾驶者将其他地方的霉菌孢子带到了汽车上。如果你有过敏或其他呼吸问题，很可能因为这些霉菌而感染。

公用的笔

有人说，笔比剑更有力量，这句话其实还有另一个含义。2006年，美国弗吉尼亚大学的儿科教授J. Owen Hendley博士调查了酒店房间里鼻病毒的密集程度——这种病毒会引起感冒。他的团队请了15位感冒的人在附近的酒店住了一晚。当这些流着鼻涕、打着喷嚏的客人结账离开后，研究人员在清洁人员到来前进入了他们曾经入住的房间，检测了各种表面上是否有鼻病毒。你可能猜到了，他们在门把手、电视遥控器、电灯开关、电话和闹钟上发现了病毒。但是他们还发现，在酒店的笔上有大量病毒。

我们基本上可以推断，在银行、杂货店、日间看护中心、饭店和百货商店等地方的公用的笔也会有大量细菌和病毒。实际上，肺病专家Neil Schachter医生建议，你应该随时带着自己的笔，而不要使用医生的笔、快递员的笔或饭店服务员的笔。

卷笔刀

2009年，Charles Gerba、Kelly Bright和Stephanie Boone一起考察了经过消毒的抹布是否有助于控制感染类疾病在小学教室里的扩散。他们在西雅图的一所学校选择了六间教室，其中三间是对照组，另外三间则每天由作为志愿者的父母进行彻底清洁，用含有消毒液的抹布擦拭12个待检测的表面。

实验是在冬季进行的。在7周的时间里，研究人员对两组教室进行了若干次检测，用拭子擦拭了待检测的表面。他们发现，公用饮水器的按钮是细菌活动的温床。而令人惊讶的是，仅次于它的，每平方厘米上污染物最多的物体是手动卷笔刀的把手。污染物最少的物体是教室出入口的门把手。怎么会这样呢？Gerba和他的同事注意到，教室的门通常是敞开的，所以很少有人去碰它。而卷笔刀则不然。孩子们会经常使用它，结果上面除了石墨和木屑以外，还会留下很多别的东西。

公共场所的洗手液瓶子

使用了公共设备以后应该洗手，对吗？但是如果你工作的地方卫生间里的肥皂和马桶一样脏，该怎么办呢？这可不是杞人忧天。亚利桑那大学的研究人员抽样调查了132个公共卫生间和饭店里的可以重复填装的洗手液瓶子，发现其中23%被细菌污染，包括粘质沙雷菌、产气肠杆菌和肺炎杆菌，它们都是病原体，会引发疾病。

更令人烦恼的是，研究人员认为这些病菌不会因为肥皂而不好过，相反它们以肥皂中的化学物质为食，活得滋润极了。那么你在公共卫生间如厕后该怎么办呢？如果洗手液是装在密封的一次性袋子里的，往往是没有细菌的。如果不是，你可以用随身携带的含酒精的卫生湿巾擦手。不用肥皂洗手，哪怕是热水，没办法清除皮肤上的细菌。

自动滚梯的扶手

最近的一项研究表明，在商场里，滚梯的扶手是仅次于卫生间的水槽和小吃摊的桌面的最脏的物体。研究人员检测了覆盖在扶手上的坚硬的橡胶表面，发现上面的污染物真是五花八门——食物、血迹、粘液、尿液和大便。他们还发现了一些可能致病的细菌，比如大肠杆菌。走步行梯似乎是个好主意，但是别忘了，步行梯也有扶手。当然，升降电梯的按键也是个病菌滋生地。所以要解决这个问题，最好的办法就是——别碰扶手。

洗衣机

对你的手有好处的东西，肯定也会对衣物有好处，对吗？不一定。洗衣机里每天都会被放进几十件衣物，这意味着它要清洁的面积远远大于你的手。而且，不要认为脏T恤上的细菌比皮肤上的少。细菌专家Charles Gerba说，一桶内衣会把5亿个大肠杆菌转移到洗衣机上。如果你用的是前装式洗衣机，它是不会把洗一次衣服所用的所有的水都排出去的，这些细菌就会在水里悠闲地漂着，直到下一批衣服到来。你基因上都是在用被污染了的水洗衣服的。

一个比较好的解决方案（除了每次都把脏衣服直接扔掉以外）是，先用氯漂洗白色的衣服。然后用热水和不会使衣服褪色的洗涤液洗内衣。每个月你都应该在洗衣机里加上漂白剂，让它空转一次。这会给洗衣机消毒，也有助于减少衣服上的细菌。

小鸡小鸭

小鸭子和小鸡总是在最可爱的动物榜上名列前茅。它们软乎乎的、毛茸茸的，让人满怀怜爱。而美国疾病控制与预防中心说，它们是沙门菌的滋生地，这种细菌常会引起食物中毒。禽类会通过粪便排出细菌，但是它们的全身都可能被污染，因为，呃，它们根本就是在便便的地方玩耍嘛。如果你拥抱或亲吻这些毛绒绒的朋友，就可能感染上细菌。沙门菌会导致腹泻，这可大可小，甚至会威胁生命，尤其对于幼儿和老人。

如果你接触了禽类，一定要用肥皂和温水彻底地洗手。如果附近没有洗手的地方，就要用含酒精的湿巾仔细擦手。而且，永远不要让活的家禽进入你的房子，或者任何配置、储存或烹饪食品的地方。

钞票

研究表明，折叠着的钞票可能是病原体的游乐场。2002年美国的一项研究发现，94%的一元美钞都被致病细菌污染了。英国的一项研究也证明，这个问题非常普遍。研究人员用拭子擦拭了272名生活在伦敦、伯明翰和利物浦的人的手、现金和信用卡，并进行了检测，发现手确实是很脏，不过8%擦拭过信用卡的拭子和6%擦拭过钞票的拭子和擦拭过最脏的马桶的拭子含有一样多的粪便细菌。

硬币上的病菌也一样多。非洲的研究人员考察了从街边小贩和居民区其他地方收集到的硬币，发现上面含有大量病原体，包括大肠杆菌、克氏杆菌、沙门菌和葡萄球菌。他们建议，接触过硬币一定要洗手。这对于餐厅尤其重要，因为餐厅的服务员既会接触钞票，也会接触食物。

啤酒

大学常被称为象牙塔，人们在那里学习天文、历史，嗯，还有啤酒乒乓游戏。这是一个很流行的游戏，一队的一个人努力将乒乓球扔进桌子上的啤酒杯里。如果投中了，对方队的一个人就要把这个杯子里的啤酒喝掉（当然要先把乒乓球拿出来）。

这是个无伤大雅的游戏，对吗？显然不是。Clemson大学的学生最近检测了在这个游戏中使用的乒乓球。他们发现，在每个普通的乒乓球表面上大约有300万个微生物。而在啤酒乒乓这个室内游戏中使用的乒乓球表面上，则只有200个细菌——他们的研究发现，大量的细菌都转移到啤酒中去了。

当然，中国不是很流行这种游戏，那我们就应该在公共场所打完乒乓球后洗手。