叶子皱巴巴像白菜，开花一大朵像牡丹，羽衣甘蓝养家里还挺好看

羽衣甘蓝，其实就是甘蓝菜的一个变种，但是它特别就特别在，口感上是肯定不如甘蓝菜的，因为它这个变种研究出来，就不是为了烹饪做菜吃的，而是为了美观。羽衣甘蓝，其实也就和它的名字一样，叶片有很多的褶皱，远看其实也就像羽毛一样，非常的飘逸好看。

羽衣甘蓝其实不是只有浅紫色一种颜色的，一般是有绿色、紫色、黄色还有白色这几种颜色，而且通常不是只有单色的叶片，而是多种颜色都是组合在一起的。羽衣甘蓝的体积比较的大，不是那种特别小巧的植物了，所以养在家里的话，可能是要放在阳台这样面积稍微宽一点的地方比较的合适了。

羽衣甘蓝的叶片是波浪形的，而且是那种比较明显的波浪轮廓，就像是仙子的裙摆一样。它的叶片一层一层地包裹在一起，从上往下看，就像是一朵由叶子组成的花朵一样，所以羽衣甘蓝也得到了叶牡丹的外号，这样看来，真的还是比较的贴切了。

这种植物，吃起来其实味道并不是特别的好，所以大家如果是养殖为了食用的话，还是选择甘蓝菜肯定更合适的。羽衣甘蓝的外形和卷心菜其实也是非常像的，但是它也不是什么正正经经的蔬菜，而是一个妥妥的园艺品种了。这种植物，是比较地能够忍耐低温的，像冬天的时候一般五摄氏度都是可以受得了的了。

不过如果是到了特别寒冷的天气，大家还是得要做好保暖的设施的，开暖气什么的，得要把温度控制上来，不能太低了。

因为如果太低了的话，羽衣甘蓝的根部就会冻坏，而且那么大美丽的叶片也是容易受损的，到时候叶片都耷拉下去的话就是非常不好看了。

羽衣甘蓝其实也可以开花，但是花朵的话，就不是很大，也不是很显眼，相比起叶片，花朵还是没有什么特色的。一般它会是在四五月份开花的，也就是刚刚好春夏季的时候，也确实，那个时间段的温度还有湿度都是刚刚好的，很适合这种叶子植物生长了。

冬天的时候，大家在浇水的时候最好是控制一下量，不要一下子浇很多水，那样的话，容易把羽衣甘蓝的叶片给泡烂了。想要让羽衣甘蓝的状态更好的话，温度方面肯定是越高越好，当然，不要到二十摄氏度就行，那样就太热了。