撰稿 | Mia教练

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首先我们需要确认代餐产品的配料表。如果是粮食、蛋白提取物、维生素、纤维素等复合制成，那作为加餐或者零食都是不错的选择，至少比膨化食品、小摊上的不干净食物要健康得多。如果添加了食物之外的添加剂，比如左旋肉碱等，那就需要注意了，这类含有特殊成分的代餐不可以长期使用。

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确认自己的目标后再制定使用计划。任何代餐粉都不能长期替代一日三餐，不但有营养失衡的风险，还会造成消化道内的菌群失调，造成更多的代谢紊乱，非但不能减肥，反而有可能会降低基础代谢率，变成易胖体质，再少吃也瘦不下来。如果确认了短期（不超过3个月）的减肥代餐使用计划，最好每天只使用代餐粉代替一顿正餐，最多不超过两顿，这样保证一定的普通食物的摄入，能够最大程度的降低营养失衡的健康风险。

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目前市面上常见的代餐类型主要有：代餐谷物粉、蛋白奶昔粉、青汁代餐粉等。谷物粉主要的营养素是碳水化合物，蛋白奶昔粉主要营养是蛋白质，而青汁的主要成分是纤维素和矿物质。购买的时候注意代餐粉营养素的不同侧重点，比如如果购买的代餐粉主要是谷物成分，则需要注意吃其他餐食的是多注意摄入蛋白质和纤维素、微量元素多的食物作为营养补充。

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总热量的摄入也需要额外注意。原则上每日的热量差保持300-500大卡即可，最低总热量摄入不可低于1200大卡。太过于低的总热量虽然可能短期内降低体重效果更好，但是长期执行会损伤代谢，扰乱正常的身体内分泌、生殖功能等。

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