玛卡的功效作用与食用方法
玛卡的功效作用与食用方法
玛卡含有丰富的氨基酸和各种营养成分，女性吃了主要是调整内分泌，平衡自身荷尔蒙，延缓衰老，促进新陈代谢，增强机体免疫能力，更是改善和提高睡眠质量。下面详细了解下玛卡的功效作用与食用方法吧。
玛卡的功效与作用
1、改善睡眠
因为睡眠不好，所以选择了玛卡一试，确实有点作用啊。不管是课程压力还是上班压力，现在越来越多的人开始失眠了，改善睡眠质量就变得举足轻重。
2、提高记忆力
生活的压力，可能会给我们带来脑力上的透支，工作压力大，自然会导致记忆力下降。而玛卡可改善记忆力，使人可以精神抖擞，提高工作效率，以致事半功倍。
3、改善性功能
玛卡可以让您的射程变得更远，射速超过光速！全方位对夫妻双方有着必要的优点，此等功效和作用不用可惜啊！
4、提高免疫力
免疫系统的下降，会导致人生病的几率大大提高，而玛卡可增强体力，提供机体免疫力，让人获得丰富的精神，让您思想活跃，精神百倍！
5、其它功效作用
当然，玛卡功效甚多，还具有调节内分泌、平衡荷尔蒙、美容、抗贫血等功效。
玛卡的食用方法
1、将玛卡切片2-4克（2-3片）加开水（保温杯每次约300-500毫升）泡20分钟喝，泡4次后的玛卡片可直接食用。
2、玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。
3、将玛卡切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛卡中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛卡的切片。
4、玛卡根浸泡在水缸，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，经过不停搅拌，最后制成可口的玛卡饮料。
5、在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。
6、将玛卡切片和白酒，按重量（g）：体积（ml）为1:20泡42-56度白酒2周，饮用25ml/天；泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用，即早中晚三次，饭前空腹用温水送服。
7、将玛卡切片，投入纯高粮酿制的烈性白酒中，长时间炮制，玛卡的有效成分充分扩散到酒精中，一个月之后，可直接倒出白酒即饮（一斤白酒可放入7-10片切片），这就是玛卡保健酒。
8、直接服用玛卡片、玛卡胶囊等专业的玛卡产品，这是目前最便利的玛卡使用方式。一般每天按照用餐时间服用，即早中晚三次，饭前空腹用温水送服。以拉摩力拉玛卡为例，可以每天吃3次，每次1-2片即可。
玛卡是一种安全、健康的营养保健食品。那么是不是所有人都适合服用玛卡呢？下面会告诉你玛卡的适用人群和不适用人群，千万不要随便乱吃哦。
玛卡适用人群
1、性功能低下的人群
由于工作压力大等方面的原因，部分男性会出现阳痿、早泄等问题。玛卡中丰富的蛋白质氨基酸、多糖、矿物质及其独有的生物活性物质玛珈烯、玛珈酰胺，能有效缩短反应时间，迅速勃起，提高勃起硬度，彻底改善阳痿早泄症状。
2、精子质量差的人群
精子数量少，质量差是导致不育不孕的根源所在。玛卡中的营养物质能够有效提高精子数量和活跃能力，使男人射精强劲有力，射程更远。强劲提高男人性能力，使阴茎更壮硕更滚烫，延长激情时间，使龟头变大更饱满。
3、身体体质差的人群
随着年龄的增长，人体体质会逐渐下降，会出现疲劳、贫血、脸色暗黄等亚健康症状。玛卡中富含丰富的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳，增强肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，增强精力、体力，改善贫血症状，使肤色看起来更年轻，精气神更足。
4、压力大，失眠的人群
现代人90%以上都在承受压力。玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等，在秘鲁当地玛卡被当做缓解压力、消除焦虑的天然草药，也是改善失眠多梦症状的佳品。
5、更年期的人群
女性在50岁左右会面临更年期，更年期期间会出现心烦意燥、内分泌失调等现象。玛卡中的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水；玛卡含有丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状，从而促进女性雌激素，达到延缓衰老的效果。
6、记忆力差的人群
日常生活中使用玛卡可以使头脑清醒灵活，提高工作效率，提高学习效率，提高中老年记忆能力，使人头脑清醒，思路清晰。
玛卡不适用人群
1、孕妇、哺乳期妇女和儿童
在女性怀孕和儿童，应当慎重服用玛卡，因为截至目前为止，还没有科学实验来证明玛卡中是否会对胎儿有间接影响，因此，在孕妇怀孕期间，应当停止服用玛卡。
2、甲状腺疾病患者
对于甲状腺患者来讲，因为玛卡含有硫代葡萄糖甙的化合物，若是结合低碘饮食过量服用，可能会导致甲状腺肿胀。甲状腺肿包括吞咽困难、咳嗽、呼吸困难、喉咙紧绷的感觉，在脖子底部可见肿胀的症状，也应当慎重服用。
玛卡的功效作用多，那么要如何辨别真假，在市场上买到正规的玛卡呢？下面就教你分辨真假玛卡的方法，有需要的朋友一定要记住。
如何辨别玛卡真假
1、玛卡鲜果
玛卡鲜果是最原生态的玛卡果实，一般掺假的较少，但仍然有部分商家将芜菁（芜菁，又叫蔓菁，也属于十字花科，外形与玛卡接近，有青色品种和紫色品种。小型芜菁品种只有几十克，与玛卡相仿，但只能食用，完全不具备药用价值，通常用来制作腌菜。）掺和在玛卡鲜果中间鱼目混珠。辨认玛卡一看外表，新鲜玛卡根须很多，外表还长了很多纹路。二尝味道，纯正的玛卡带有淡淡的辛辣味。
2、玛卡干果
玛卡干果比鲜果容易造假。假玛卡干果主要采用的还是芜菁，芜菁的含水量大大高于玛卡，因此芜菁干果表面的皱褶明显多于玛卡干果，且皱褶较深，有时会开裂，但如果采用冻干的方法，这个区别就不是很明显了，制作精良的芜菁冻干干果基本可以以假乱真。
（1）假玛卡干果
除了假玛卡干果，还有劣质玛卡干果，主要包括空心玛卡干果、烘干玛卡干果、硫磺熏玛卡干果和染色玛卡干果。
（2）使用了膨大剂的空心玛卡干果
很多农户和小规模作坊没有能力修建大规模晾晒场地，玛卡鲜果只能通过高温烘干（超过80摄氏度）。一旦烘干，玛卡中宝贵的玛卡烯、玛卡酰胺、氨基酸、维生素和蛋白质等物质就会遭到极大破坏，芥子油苷基本挥发殆尽。烘干玛卡干果的颜色非常不均匀，甚至有焦黑状出现。烘干设备一旦控制不好，玛卡受热不均匀，就会影响玛卡品相。这种情况下，不法商家大多通过硫磺熏色来增加黄玛卡表层的色泽。烘干玛卡干果的特点是：干果黄的很不自然均匀，通常比正宗的玛卡干果看上去颜色更艳丽，光泽度更好，仔细闻可以闻到隐隐的硫磺味道，仔细看在表层褶皱中可能还可以发现硫磺熏过的残留物。
3、玛卡干片
玛卡干片比干果更容易人为操作。大多搀假的玛卡干片使用的是萝卜干片和芜菁干片。萝卜和芜菁因为含水量较高，干片的剖面褶皱较多，玛卡干片的剖面相比要光滑平整很多。我们可以根据干片剖面的平整度来辨别真伪。
以上这些就是各个玛卡品种的辨别方法，虽然不能说可以百分百保证买到正规的玛卡产品，但至少可以在很大程度上降低我们的上当风险，极大提高买到正品玛卡的几率。
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