第8篇：食用

我们推荐的精油使用方法，不代表精油可以用于治疗，更不代表医生处方。而是为有需要的朋友提出一些辅助缓解方法。只是个人使用案例汇总，供大家参考。

食用精油安全吗?

每一种精油都可以食用吗?

口服精油真的能为健康带来益处吗?

多年来这些问题在精油领域里已经成为越来越多被讨论的话题。我们推崇具历史传统使用方法的价值，但也同时肯定日益增多的精油研究文献的重要性。事实上，精油是非常有效的，能够以安全天然的方式改善健康。很多种精油可以安全食用，如果把食用排除在使用方法之外，或许也会同时排除了最有效的使用方法。越来越多的精油研究持续印证食用的安全性，并且证明了许多种理疗用途。认识毒性：毒性這个名词是用来描述物质对健康造成伤害或损伤的起因，甚至连水、维生素和矿物质这些维持生命必需的物质摄取量过高也可能产生毒性。同样的，所有精油也都有毒性剂量，但一定是远高于所推荐的适合用量。与其担心过量使用可能产生的效应，或许更重要的是去了解当正确并且安全的使用精油时，所能得到的不可思议的益处。有些精油不适合食用。比如说冬青，含有大量的水杨酸甲酯，它的化学性质让冬青精油在缓解疼痛及发炎上很有效，但是食用效果却不佳。相比之下，涂抹效果最好，1:3稀释涂抹在需要的部位就可以最好的发挥作用。尽管少量食用也是安全的，但是还是涂抹最有效。使用精油很重要的一点就是要根据不同精油的化学成分、理疗效果来选择最适合的使用方法。品质的重要：全世界目前并没有公认的管理组织监督精油的生产，也沒有全球通用的标准来管理精油的使用。特別是对于食用而言，必须拥有正确的化学特性，并且不含任何杂质或添加剂。因此，我们藉由CPTG专业纯正调理级认证来验证精油的安全性和有效性，确保每一瓶精油都能符合对成分和安全性的高标准需求。而CPTG理疗级精纯认证作为第三方机构，也已被越来越多的精油研究机构及精油公司认可并推崇。此外，许多种精油都可以在FDA美国药物食品安全管理局的GRAS一般公认安全物质列表中找到，表示这些精油被许可作为非药物成分食用使用。虽然这份列表并未核准精油作为食品添加剂，但是的确建立了一般的安全性准则，所列出的植物和物质在食用的安全性上都有清楚的文献记载。虽然精油在用法和应用上远超过这些准则，不过GRAS列表仍然是一项具有公信力的工具，有助于确认口服精油的安全性。

科学的先锋：

虽然熏香和涂抹是最广泛的精油用法，然而现在有越来越多的研究开始证实食用使用的效力和安全性。从改善情绪到保护身体，食用精油的应用方式是一个很让人有兴趣并且飞速发展的领域。当我们更加深入的研究精油的科学，我们会更了解精油与人体生理上的关系。虽然仍然有很多等待科学研究了解的空间，非常值得持续的研究，但我们应该要善用食用精油给身体带来的效用及安全性，这已经在临床上和人类历史积累的经验口碑上有着充分的根据。

身为一名医师，我也认为食用精油不能被轻视，因为精油的特性拥有很高的效力，使用精油应该跟使用药物一样注意精油的安全性。但是当谨慎的使用时许多精油都可以既安全又有效的食用。精油在人类健康的多层面的运用，使每个人都有机会使用天然的方法，信心满满的管理好自己的身体健康。

附注：本文章为科学性探讨精油食用的议题，但是不同国家针对食用服精油有着不同的条例规范，实际上的应用仍需参考各国条例为主。大卫•凯斯•希尔博士

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