代餐奶昔大揭秘

对代餐奶昔有主要需求人群包括：

轻轻松松就能瘦躺着也能瘦懒人减肥人群

工作时间忙，生活饮食无规律，想要简单寻求健康饮食的打工族

不知道吃什么好，担心外卖不健康，追求营养均衡的选择困难症群体

我们都知道健康饮食需要有健康自然的果蔬，健康脂肪，优质蛋白以及适当的碳水化合物。做一份精致的健康便当需要我们去花心思，买食材，看食谱然后开始做。而现如今，很多人因为忙碌或者懒惰，并没有精力和时间保证每顿饭都能健康饮食。

而且快餐大多数都充满了糖，精制碳水化合物和人工成分，还缺乏有益的营养成分。高糖、高盐和高脂肪的加工食品会激活大脑的快乐中心，导致暴饮暴食。所以很多人们为了追求健康的身体或苗条的身材开始选择代餐食品比如代餐奶昔。下面我们就分析一下代餐奶昔的优点和缺点。

优点

1、减少饥饿感

服用奶昔后会在几个小时的时间内产生腹部饱胀感，在此期间不会想摄取食物。营养奶昔属于低热量的食物，大约每100克320千卡，喝完一瓶奶昔相当于吃下一个苹果。而且奶昔中几乎不含有脂肪，含有膳食纤维、蛋白质和维生素等成分。况且奶昔属于流食，服用后不会产生脂肪堆积的症状。

2、代餐减肥过程中不容易损害人体

代餐奶昔中含有全方位平衡的营养元素。既能确保身体所需，又能提升基础代谢。可以说代餐减肥是实际意义上的绿色减肥食品，而不像其他减肥产品一样多多少少都对人体造成一定的危害。

3、减肥瘦身速度更快

一般来说代餐奶昔十分适合用来代替晚餐。喝代餐奶昔一个月可减重4～9斤，甚至更多，减肥瘦身比较突出。所以代餐减肥的方法就是：第一步是降低热量的摄取，第二步是改变平衡膳食和进食习惯，进而转变为吃不胖体质。

4、附加益处多

代餐减肥中的各种各样营养元素能够推动肠道蠕动，变软肠油，防止便秘、结肠癌及直肠癌；另外可以消除身体内毒素，防止色斑产生、青春痘等皮肤问题；还可以推动肠胃肠道益生菌分泌，提升身体免疫力。

5、携带和使用方便

小小一包，随手塞进包里即可携带出门。用40度以下的温水、牛奶或豆浆冲泡，摇匀即可服用，十分方便。

缺点

1.易造成营养不良

代餐奶昔中缺少很多人体必须的营养物质和维生素，长期单一食用代餐奶昔代替正餐，可能导致人体微量元素的缺乏，引起营养不良，甚至导致头晕、头痛、易疲乏等情况出现。

2.导致内分泌失调

长期喝奶昔代餐可能导致内分泌失调，由于短期内体重大幅降低，部分女性还可能出现月经时间不准确甚至闭经的情况，需要及时进行调理，避免对身体造成严重的损害无法挽回。

3.出现酮症酸中毒

由于长期单一喝奶昔，摄入的热量和糖分严重不足，身体自动燃烧脂肪作为能量来源，会在身体内产生大量的酮体，酮体蓄积超过人体代谢能力后，就会出现酮症酸中毒的情况，表现出恶心、呕吐、食欲减退甚至等症状，需要及时前往医院进行治疗。

4.出现体重反弹

长期饮用奶昔代餐，摄入的热量和碳水化合物极低，一旦恢复正常的饮食，很容易因为突然增加的热量导致体重迅速反弹。

代餐奶昔合理使用小tips

①建议在早餐或晚餐使用奶昔代餐，但不可三餐均食用奶昔，易出现腹胀、厌食、消化道功能紊乱等情况。

②多喝水（每天至少喝2000cc的水）：当体内脂肪燃烧利用时，需要有足够的水分将这些代谢产物排出。

③多吃蔬菜或其他高纤食物：饮食中多摄取膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。

④补充足够的蛋白质：通常代餐中所含有的蛋白质含量不足以满足人体的需要，长期服用会造成蛋白质不足。在代餐过程中，需要多食用豆、奶、蛋等富含蛋白质的食物。

⑤配合运动：运动可以增加热量的消耗，而且通过运动可以提振精神，增加脑内啡分泌，让人在减肥过程中也能保持心情愉快。

顺德健康 第216期

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图片来源|网络

编辑：rong