天气一冷，不少人特别爱在睡前泡泡脚，还有人选择在热水中加入药材来养生。但近日，有市民向上海市消保委反映，他们在网上购买的中药泡脚包有以次充好、发臭发霉等情况。

对此，上海市消保委委托了上海中药行业协会展开鉴定，结果却令人瞠目结舌，60款中仅2款合格，合格率仅3%。

泡脚就能排毒补肾？

消保委委托专家鉴别

在购物平台搜索可以发现，大部分泡脚包都宣传自己含有几十味草本植物，例如12味、16味、28味、36味……小小一袋泡脚包真的能装下这么多味草本植物吗？这些草本植物又是真的吗？

而且，网上售卖的这些中药植物泡脚包的功能花哨，除了常见的驱寒助眠外，甚至有的还声称能够排毒补肾，真能有效？

上海市消保委在各大平台按排序共购买60款宣称不打粉的中药植物泡脚包，并委托上海中药行业协会统一鉴别。鉴别结果大跌眼镜，60款中仅2款不错，绝大多数泡脚包都和宣传不符合。

例如：某款泡脚包宣传配料36味，实际鉴别味数仅为5味；某款泡脚包宣称配料18味，实际鉴别为2味；还有大量伪品染色的情况，比如用大血藤充当鸡血藤、用红花染色充当藏红花等等；甚至有烟蒂、塑料、石块、螺丝壳等杂质直接填充来压秤的。

总结来看，这60款热销中药植物泡脚包普遍存在的问题包括：缺味、缺量、伪品、杂质替代、质差霉变、混料不均、染色、增重，不仅原料普遍有问题，许多中药植物泡脚包的配方上也很乱来，许多不遵循中药用药配方原则，胡乱配伍，不分君臣佐使；即使确实用的是正规配方，中医也讲究辨证施治，千人千方，脱离这些的话，是不适合所有消费者的。

值得注意的是，目前对于足浴包产品，国家并没有相关的标准，这也使得这个市场鱼龙混杂。

上海市消保委建议，确有养生需要的话，在医生或药师的指导下购买，避免使用劣质产品伤害身体健康。

泡脚虽然舒服

但不是适宜所有人

以下人群最好不要泡脚：

1.有出血性疾病的患者，如患消化道出血、脑出血的人不宜泡脚。

2.心脏病、心功能不全的患者，有低血压、经常头晕的人，不宜用太热的水泡脚，因为这会导致人体血管扩张，全身血液会由重要脏器流向体表，导致心脏、大脑等重要器官缺血缺氧。

3.糖尿病患者要留意水温高低，因为糖尿病患者的末梢神经不能正常感知外界温度，即使水温很高，有时候也感觉不到，容易被烫伤。

4.女性妊娠期、月经期、异常阴道出血期间不宜泡脚。

5.脚部有严重炎症、皮肤病、外伤或皮肤烫伤的患者不宜泡脚，这样很容易造成伤口感染。

6.饥饿、饱腹或疲劳时不宜泡脚，以免影响胃部血液供给，出现头晕等症状。 据新闻坊

擦亮眼2

一次性浴帽来罩菜

这种保鲜膜真的能用吗？

居家生活，基本每天都在使用保鲜膜。

最近一款新型的浴帽式的保鲜膜爆火，区别于传统的筒式保鲜膜使用时需要撕扯，还可能会黏连在一起，这种新型的浴帽式保鲜膜能够直接套在各种盘子上，使用时一次取一只，非常方便。

但网传这种保鲜膜其实就是一次性浴帽、鞋套，增塑剂超标，根本不能用来罩菜。那还能用吗？

先说结论，购买保鲜膜时留意商品外包装的执行标准，只要符合国家标准GB4806.7-2023《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》就可以放心使用。

国家标准GB 4806.7-2023要求用于食品的塑料主要应当满足迁移率的要求，即塑料制品向食物迁移的化学物质不能超标，以确保安全性。

保鲜膜的材质有哪些？

市面上常见的食品级保鲜膜材质主要有聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）和其他生物降解材料（见上表）。

对于大家担心会致癌的增塑剂问题，含有增塑剂（DEHP）的聚氯乙烯（PVC）保鲜膜确实存在一定风险，但只要不接触油脂类食物，不加热，则无需担心。使用保鲜膜时，对于含有油脂，需要加热的食物，不要使用聚氯乙烯（PVC）的保鲜膜。这类材质，只能用于生鲜蔬果的保鲜。

浴帽式保鲜膜的缺点

保鲜膜能够保鲜的原理，主要在于它隔绝了细菌和真菌，也在一定程度上隔绝了氧气，保持住水分，所以，浴帽式保鲜膜的隐患不在于材料本身。

相比传统保鲜膜，浴帽式保鲜膜在应对某些使用场景时，优势就不那么明显了。比如，切开后的水果特别脆弱，但是浴帽式保鲜膜并不能做到严丝合缝地包裹，弹性封口也无法彻底封闭气体的进出口。这样一来，保鲜的时间就会打折扣。

如果同样习惯盖着浴帽式保鲜膜去加热，那么浴帽式还会存在一种隐患：制造弹力带的材料是像尼龙、氨纶之类的纤维，它们自身的耐热性还可以，但是它们在加工的过程中，需要加入一些助剂，这就有可能会迁移到食物中，对健康造成威胁了。

所以，在选择保鲜膜时，重要的是要注意材料的类型和安全性，避免选到含有有害化学物质的产品。在使用时，遵守安全指南，特别是关于加热的指示。

总结：新型的浴帽式保鲜膜很方便，但消费者要谨防个别商家将普通塑料材质的浴帽冒充保鲜膜来进行售卖，提前了解清楚产品的材质、执行标准及使用环境。 据人民日报公号

知识点

常温牛奶保质期长

是因为加了防腐剂？

根据我国相关的法律法规和国家标准，纯牛奶(灭菌乳)中是不允许加入任何防腐剂的，如有添加就是违法。

这意味着，无论牛奶的保质期长短，只要是正规的牛奶产品，都不可能含有防腐剂。

保质期长的牛奶，并不是因为添加了更多的防腐剂，而是由于采用了更为彻底的杀菌方式和适当的包装方式。 据中新