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蛋白粉有什么作用?服用蛋白粉有何禁忌?

常有人说需要吃蛋白粉,那蛋白粉有什么作用呢?蛋白粉中富含人体所需的蛋白质,而蛋白质是生命的最基础的营养物质,也是构成免疫细胞的重要物质。简单的免疫力三个字,它是人体的防护盾,能阻止细菌病毒的入侵,还能处理各种损伤细胞。免疫力差,会出现多种症状影响。

一、免疫力差的表现,你中了几个?

1、感冒容易反复

无论是在夏天还是冬天,免疫力差的人会很容易就感冒,或是感冒才刚好又接着第二次,比免疫力正常的人要更容易生病或反复生病;

2、容易腹泻

免疫力处于较差状态的时候,身体各机能系统也会跟着受影响,肠胃系统就是其中之一,会变得比较敏感,可能稍微

吃错了或者吃多了食物,就容易发生腹泻,或是呕吐;

3、常感觉疲惫

平时没有做太多的工作,但还是会感觉很累,没什么精神,头脑也难于集中精神,还很容易莫名的情绪低落,总觉得百无聊赖;

4、容易皮肤过敏

免疫力降低之后,各种细菌病毒容易侵入,皮肤的保护屏障作用会削弱,容易因为外界环境、吃错了东西等发生皮肤过敏。

二、蛋白粉有什么作用?提高免疫力

在知道蛋白粉有什么作用之前,先深入了解蛋白质。蛋白质是人体三大产能营养素之一,是构成人体组织的重要物质,能促进身体发育,参与重要物质转运,给身体提供能量,调节身体免疫功能,人体缺乏蛋白质,人会消瘦、皮肤缺乏光泽弹性、容易生病,处于一系列亚健康状态。要提高免疫力,就要补充充足的蛋白质。在生活中可以多吃点富含蛋白质的食物,比如豆制品、牛奶、鱼肉等,但可能无法全部吸收,可以通过额外吃蛋白粉摄取足够的蛋白质,从而更有效提高免疫力。

三、蛋白质是细胞修复DNA的工具

▶ 2015年诺贝尔化学奖的抗癌研究:蛋白质是细胞修复DNA的工具!

美国FDA健康声明:每天食用含有25克大豆蛋白的低饱和脂肪和低胆固醇的食品,可以减少患心血管病的风险。

中国居民营养膳食指南特别提出:要关心大豆的摄入,就是黄豆的摄入。

实际上我们的蛋白摄入量是并不缺乏的,基本上从鱼、肉、蛋、奶、豆这五项物质去获得的。我们发现里面有四项鱼、肉、蛋、奶是动物性食品,从它里面获得蛋白质的同时,你也会获得我们不喜欢的饱和脂肪和胆固醇,这些多了,身体的垃圾油脂就会很多。这也就是我们今天为什么很多人心脑血管、慢性代谢性疾病越来越多的原因。跟我们这种饮食吃得不够好也有关系。但豆类摄入会比较少。

结果:很多人腰越来越粗,心脏猝死的越来越多,越来越年轻;骨质疏松的越来越多了。所以我们今天更关心的是蛋白质的质,而不是量。量一般都能满足。

1. 大豆分离蛋白与乳清蛋白(动物蛋白)的区别是什么?

答:最主要的区别是大豆分离蛋白属于植物完全蛋白,低脂绝对不含胆固醇,而乳清蛋白属于动物蛋白,很多研究证实,每日选择进食优质的大豆蛋白能有效预防各种心血管疾病的发生。

2. usana葆婴葆苾康大豆usana葆婴蛋白粉哪些人群可以食用呢?

本品没有不适宜人群,因此老幼皆宜。但2岁内的婴儿,母乳和配方奶粉是其主要获得蛋白质的食物,大豆usana葆婴蛋白粉可作为必要时(如母乳不足且对动物蛋白过敏或严重的乳糖不耐受等)的补充。

3.为什么产品包装上标明功效是增加骨密度呢?

因为usana葆婴葆苾康大豆usana葆婴蛋白粉是高钙蛋白,对于需要优质蛋白同时也需要增加钙质摄入的人群是非常理想的选择,其钙的吸收利用率因有蛋白质的螯合更为有效,因此按照国家规定功效为 增加骨密度。

4.适宜人群一项为什么标明:中老年人?

答:由于我们申报的保健功能是增加骨密度,这一功能下对应的人群只能写中老年人,但是由于本品其他年龄段的人群也可以食用,因此在下面特别标示了本品无不适宜人群字样。

5. usana葆婴蛋白粉中含钙很高,还需要额外补钙吗?

答:如果您选择每日摄取usana葆婴葆苾康大豆usana葆婴蛋白粉29克(2勺),您就可以获得667mg的钙元素,如果是正常人,不需要额外补钙了,如果处于特殊时期的人群如孕期、哺乳期、发育较快的青少年、更年期妇女或已经诊断缺钙的病人,则应该根据饮食情况选择是否还要补充。

6.usana葆婴蛋白粉中添加钙补充效果与单纯补钙有何区别?

答:本品是摄入蛋白质同时补充钙,意义在于这种工艺可以使体内的钙保留住,单纯补钙,钙还有从体内流失的过程,本品配方设计可以减少钙在体内的流失。

7.肾病患者可以推荐服用usana葆婴蛋白粉吗?

答:肾病患者因为肾功能问题导致尿蛋白增多非常容易出现低蛋白血症,但不正确的摄入过多蛋白质又会对肾脏加重负担。临床上医生既会给需要的病人补充蛋白,又会建议病人控制蛋白质的摄入,一般来说肾病并已有肾功能改变的人每日蛋白质摄入总量需要大约减少50%,如60公斤的人每日蛋白质摄入可控制在35~40克,其中建议50%选择动物蛋白,50%选择植物蛋白,如选择usana葆婴葆苾康大豆usana葆婴蛋白粉每日1勺(14.5克)等于摄入了10克优质的植物蛋白,既能支持身体需要也不会加重肾脏负担。

8. usana葆婴蛋白粉的甜味是含糖很高造成的吗?

答:usana葆婴蛋白粉主要甜度来自于一种叫阿斯巴甜的配料,属于一种新氨基酸类的产品,不是糖类,含量极少,但可以调节产品的口感,客户可以放心食用。

9. usana葆婴蛋白粉粉末的高度不太一致,是否有含量不足的可能?

答:高度不一致是由于usana葆婴蛋白粉的密度不同引起的,净含量是不变的。

10. 多大的孩子可以吃usana葆婴蛋白粉?usana葆婴蛋白粉可以替代奶粉吗?

答:对于婴幼儿来讲,配方奶粉是其最佳选择,如果二岁以上的孩子不能很好从三餐中摄入蛋白质(如不吃或只吃少量肉蛋)或不喜欢吃配方奶粉的孩子,为了促进其生长发育,可以选择使用usana葆婴葆苾康usana葆婴蛋白粉。

11. 糖尿病病人可否服用usana葆婴葆苾康usana葆婴蛋白粉?

答:usana葆婴蛋白粉每29克(两勺)中碳水化合物约1.16克,相当于一个馒头的1/50(二两一个),请根据您的饮食结构酌量服用。

查阅《居民膳食营养素参考摄入量(2000版)》page123,有以下数据:

2两(100g) 碳水化合物含量(g)麦子 63.9、大米 80.1、土豆 17.2

usana葆婴葆苾康大豆usana葆婴蛋白粉约等于4克   最后结论:

2勺usana葆婴葆苾康大豆usana葆婴蛋白粉含碳水化合物约1.16,相当于1/50个馒头(1个馒头2两)或1/100碗米饭(1碗米饭2两)

12. 关于阿斯巴甜的答疑

usana葆婴蛋白粉中含的阿斯巴甜,如按照每天食用1勺(14.5g)来对比,喝1罐某品牌饮料中摄入阿斯巴甜的量是喝1杯usana葆婴葆苾康usana葆婴蛋白粉的5倍!

13.【葆婴产品怎么样】 如果有客户希望usana葆婴蛋白粉不要那么甜,如何回答?

答:可以推荐客户加在奶、粥、咖啡、无糖芝麻糊中食用,或者每日分多次食用,根据口味喜好调整到最佳浓度。

14. usana葆婴蛋白粉中含有维生素吗?

答:产品中含有B族维生素和维生素D,所以不要用过热的水冲调。

15. 适量胆固醇对人体是否有好处呢?

答:是有好处的,但是人体每天需要的胆固醇在300毫克左右,一个鸡蛋里含有的胆固醇就有400毫克左右,摄入过多的胆固醇,成为心脑血管疾病的元凶。所以对于胆固醇还是不要摄入过多。

16. usana葆婴蛋白粉中是否含有人体必需的9种氨基酸?

答:是的。usana葆婴葆苾康usana葆婴蛋白粉为纯植物完全蛋白,含9种人体必须氨基酸和非必须氨基酸,共计18种。是等同于肉类、牛奶和鸡蛋的优质蛋白,能满足儿童和成年人必须氨基酸的需求。

17. 痛风患者可否服用usana葆婴蛋白粉?

答:不建议痛风患者服用。(两勺usana葆婴蛋白粉,相当于中等嘌呤食物的含量)

18.何谓PDCAAS 评分?usana葆婴葆苾康usana葆婴蛋白粉可以替代部分肉蛋奶吗?

答:PDCAAS(蛋白质消化率校正后的氨基酸分数)是联合国粮农组织和世界卫生组织联合专家评估小组在1989年提出的新的蛋白质质量评估方法。以2-5岁儿童的必需氨基酸需求量为基准,将食物中可被利用的必需氨基酸含量与之相比较。用PDCAAS来评定蛋白质质量更为合理,因为它不仅考虑到了食物蛋白质的必需氨基酸组成,而且考虑到了食物蛋白质的消化率和食物蛋白质提供人体必需氨基酸需求量的能力。

usana葆婴葆苾康选用的大豆分离蛋白的PDCAAS为1.0,是能满足人体生长需要的优质蛋白。

19 . usana葆婴葆苾康大豆usana葆婴蛋白粉中有多少种氨基酸?

答:共有18种氨基酸。

丙氨酸、精氨酸、冬氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苏氨酸、色氨酸、酪氨酸、擷氨酸。

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——麦伦华斯博士

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