女性撑起千亿代餐市场真蓝海还是伪风口
河南商报记者王蒙
当代人的心理总是这么矛盾,一边喊着要减肥,一边深夜点外卖;一边收藏帕梅拉视频,一边喝着半糖奶茶。于是,轻食代餐成了许多人控制体重的最后一道防线,也成为2020年食品市场的一匹黑马。
与此同时,代餐市场中,女性消费群体的亮眼成绩也吸引着母婴行业的注意。
市场现状 去年代餐品牌增至3540个
代餐食品,顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物,常见的形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。
来自CBNData的数据指出,2019年市场上的代餐品牌数量是2837个,而到了2020年这一数字变成了3540个。
去年双11,Smeal成为天然粉食品类目下的新代餐类目销量第一;wonderlab在两个小时内卖出了50万瓶代餐奶昔;凭借着蛋白棒打天下的ffit8全渠道订单总量同比增长了
2003%。
代餐品牌业绩表现足够亮眼的另一面,是庞大的消费人群基数。根据《2017~2022年互联网+减肥产业行业运营模式及市场前景研究报告》数据,目前中国肥胖、体重超重人数已达3.25亿人。欧睿国际数据显示,目前国内代餐市场规模为200亿元左右,预计2022年将达到1200亿元,这意味着近两年就有千亿级的市场空间爆发增长。
行业启示 女性消费者占优势,代餐市场吸引母婴店目光
天猫新品创新中心(TmallInno vationCenter)发布的《2020功能零食创新趋势》显示,2020年天猫功能零食市场增速达40%,购买人数上涨50%,而功能零食的消费者中70%为女性。
在一位深耕母婴食品行业近10年的专业人士看来,这也向母婴行业传递出一种信号,如果门店能够扩充相关品类的产品,可以在一定程度上吸引消费者的目光,也会更有利于门店朝着全家化的方向发展。
代餐行业在欧美的占比达到了90%,在国内的市场渗透率仅为40%,他指出,这也意味着在2021年代餐市场很有可能爆发巨大的潜能。如果门店提前布局这片领域,也会更容易乘势而起。
现实之困 资本热情下的冷思考
与此同时,也面临着现实之困。对此,某代餐品牌河南区域代理负责人坦言,目前的困境主要来源于两大方面,首先是部分广告存在夸大产品功效的现象。因为缺乏行业标准,代餐产品在生产时只需要达到食品安全标准,而针对产品减脂、减重等功效并未有明确的数据标准,部分产品在宣传中存在夸大功效的问题。
另外是代餐产品的同质化。市面上常见的代餐品牌多为贴牌产品,很容易产生同质化竞争。加上新老品牌不断涌入市场,一方面同质化严重,容易让消费者陷入选择困惑中;另一方面,由于缺乏强技术壁垒,产品很容易被模仿和超越。
丁香医生在今年发布的《代餐行业营销洞察报告解读》中指出,52%的代餐消费者选择了放弃,食用1个月内的消费者中,只有7%表示会一直坚持使用代餐。可见,要占领用户心智,成为被长期选择的消费品,代餐品牌还有很长的路要走。
作者:王蒙
来源: 河南商报