恒顺农业有限公司：收购7.5万公斤梁平柚鲜果进行深加工
随着春节日益临近，食品行业迎来了消费旺季。连日来，重庆市恒顺农业发展有限公司（以下简称恒顺农业有限公司）抢抓时机，开足马力忙生产，做足柚产品精深加工文章，全力满足市场需求。
1月8日，在位于合兴街道龙滩村4组的重庆市恒顺农业发展有限公司生产车间内，洗果机、搅碎机等大型设备高速运转，工人们熟练地将梁平柚去皮、分离果肉，再经破碎、发酵、蒸馏、陈酿、消毒、过滤、装瓶等工序，最终酿造出一瓶瓶香气扑鼻的柚子酒。
1月8日，恒顺农业有限公司生产车间，工人们在处理柚子。
我们从去年12月份就开始收购梁平柚，主要选择无破损、无腐烂、高度成熟的果实进行加工，并加大生产投入，以提升生产效率和产品质量。恒顺农业有限公司负责人张志红说，截至目前，该公司已收购7.5万公斤梁平柚鲜果进行深加工，预计产值近200万元。
据了解，恒顺农业有限公司自2015年在合兴街道龙滩村建成以来，一直致力于研发生产柚子酒、柚子果酱、柚子挂面、柚皮糖等一系列柚子深加工产品，延长梁平柚生产加工产业链，增加梁平柚产业的附加值。同时，该公司采用农户+基地+企业的一条龙产业发展模式，不仅拥有自己的梁平柚基地，还代加工其它基地的柚子，进一步扩大了生产规模。
1月8日，恒顺农业有限公司，负责人张志红（右）向顾客介绍柚子酒产品。
此外，恒顺农业有限公司还积极拓展销售渠道，与梁平的餐饮店、特产店、龙溪河服务区合作，线上线下齐发力，提升产品的知名度和美誉度，让梁平柚深加工产品走向更广阔的市场。
生产旺季自然带来了用工需求。合兴街道龙滩村村民蒋继琼高兴地告诉记者：我每年都在这里务工，一年能收入1万多元钱，还能照顾家里，日子越过越好了。
下一步，恒顺农业有限公司将继续发挥农产品优势，不断创新研发，为消费者带来更多美味、营养、健康的农产品，为乡村振兴和地方经济发展注入新的活力。
来源：梁平融媒体中心记者 郎兴花